Légumes ou fruits bons pour le coeur
Vous cherchez ce qui est bon pour le coeur ? Vous voulez protéger votre coeur.Plus exactement,vous avez peur de l'infarctus. Soit que vous en ayez fait un récemment ou alors…
Le jardin se regarde, se respire… et se savoure.
Ici, la nature se fait généreuse : elle nous offre des fruits, des feuilles, des racines pleines de vie.
Chaque article est une invitation à goûter le jardin autrement —
à comprendre, à cultiver, à transformer ce qu’il nous donne.
Entrez dans le jardin qui se mange :
Un lieu de gourmandise, de santé et de gratitude envers la terre.
Le lithothamne qu’est-ce que c’est ?
Le lithothamne pose bien des questions auxquelles nous allons tenter de répondre. Quels sont les bienfaits du lithothamne ? Quels sont les dangers du lithothamne ? Quand et pourquoi utiliser…
Comment bien cultiver les épinards
Les épinards, tout le monde connait !On aime beaucoup,ou on n'aime pas du tout.Alors que, bien cultivé, bien préparé, l'épinard est un trésor pour la santé.Et nous verrons que pour…
Culture du poireau du semis au repiquage
Pour l'autonomie alimentaire, le poireau.Lorsqu'on dit poireau, tout le monde connait.C'est un légume incontournable, car on peut en récolter toute l'année, même en hiver.Pourtant, il y a tant à découvrir…
Quels légumes semer ou planter ce mois-ci au jardin
Comme moi, vous vous posez sans doute la question chaque mois de savoir ce que vous pouvez faire au jardin.J'ai voulu nous simplifier la tâche en créant ce récapitulatif de…
Commencer un potager maintenant
On peut commencer un potager en toute saison. C'est très intéressant lorsqu'on vise la résilience alimentaire de pouvoir commencer un potager dès qu'on en a l'opportunité.Toutes fois, il faut connaitre…
Cultiver la betterave au jardin
La betterave, bien sûr, vous connaissez.Vous en mangez ?Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est qu'il en existe de toutes les couleurs.Et puis on mange tout (ou presque) dans…
Manger des fruits et légumes de saison
Manger des fruits et des légumes, comme le recommande le Programme national nutrition santé (PNNS), c'est bon pour notre santé.Facile à dire !Mais :Pourquoi les fruits et légumes sont-ils importants…
Pomme de terre, plantation, culture, récolte, cuisine, ménage.
Cultiver la pomme de terre soi-même, sans se fatiguer, c'est facile et c'est plus sécurisant. C'est donc une bonne candidate au potager familial même si on est débutant. À la…
Remplacer le blé dans l’alimentation
Le blé est dans la tourmente.Actuellement, nous constatons qu'il existe un réel foodpower.Qu'il y ait un problème d'approvisionnement en blé ou alors que nous soyons allergiques au gluten, il va…