Manger des fruits et légumes de saison
Manger des fruits et des légumes, comme le recommande le Programme national nutrition santé (PNNS), c'est bon pour notre santé.Facile à dire !Mais :Pourquoi les fruits et légumes sont-ils importants…
Le bonheur dans l’assiette grâce aux micronutriments des aliments issus d’un sol vivant.
Le rumex ou oseille sauvage.
Quel jardinier n'a pas été ou ne sera pas confronté à la présence de rumex, en plus ou moins grande quantité, sur sa parcelle ?Et c'est quelques fois bien embêtant…
Pomme de terre, plantation, culture, récolte, cuisine.
Cultiver la pomme de terre sans se fatiguer, c'est facile. C'est donc une bonne candidate au potager familial même si on est débutant. De même elle présente un bongrand interêt…
Remplacer le blé dans l’alimentation
Le blé est dans la tourmente.Actuellement, nous constatons qu'il existe un réel foodpower.Qu'il y ait un problème d'approvisionnement en blé ou alors que nous soyons allergiques au gluten, il va…
Quels aliments pour lutter contre les radiations
Que faire pousser ?Que consommer ?en cas de radiations ?Que manger en cas de radiations ? des questions que nous devrons peut-être nous poser, si un nuage radioactif venait à…
Nourrir l’Europe en temps de crise
Anticiper pour choisir son destin Es-te vous sûr(e) qu'on a vraiment tout prévu ?Nourrir l'Europe en temps de crise n'est pas un livre pour le futur, c'est bien un ouvrage…
Planter un jardin forêt
Vous voudriez établir un jardin forêt chez-vous. Mais vous vous posez encore des questions : Dans quel but fait-on un jardin forêt ?Pourquoi le jardin forêt est-il une solution contre…
Le cornouiller comestible
Envie de recettes originales de saison ?C'est le moment de tester les fruits du cornouiller comestible.(recettes en fin d'article)Vous prévoyez de planter quelques arbres ou arbustes cet automne ?Ce sera…
Semer en septembre et octobre
Que faire au jardin en septembre et octobreC'est le changement de saison.Nous allons pouvoir commencer à semer ou repiquer, tout en poursuivant les récoltes. Mais il y a encore beaucoup…
En vacances, choisir entre sport et farniente oui mais toujours donner la priorité à la nutrition.
Sport ou farniente, les vacances remise en forme
Pour un regain d'énergieOn néglige souvent la répercussion du sport, et surtout de la nutrition sur le bien-être… Et vous, êtes vous un sportif de haut niveau ou très assidu ?Auquel…
