En mai, les haricots : semer, cultiver, récolter
Vous avez envie de haricots frais et savoureux.Alors, vous allez les cultiver vous-même et vous avez raison.On peut les cultiver partout, même au beau milieu du jardin d'ornement, entre les…
Cadmium, un poison au jardin : comprendre, éviter, réparer
On parle beaucoup des pesticides… mais beaucoup moins des métaux lourds.Pourtant, en ce moment, on parle beaucoup du cadmium.On nous fait peur, mais on ne nous explique pas !Remettons les…
La carotte au printemps : bienfaits, idées reçues et culture au naturel
J'ai une fringale de carottes.Mais qu'est-ce qui me pousse ainsi vers ce légume aujourd'hui ?C'est le printemps. Pourquoi avons-nous envie de carottes ? Quand les jours rallongent et que la…
Cultiver le pois bleu, la fleur du thé matcha bleu
Saviez-vous que vous pouvez cultiver chez-vous le fameux pois bleu qui permet la réalisation du thé appelé (à tort) "matcha bleu".Vous pourrez également réaliser d'autres boissons, surprenantes qui peuvent changer…
Souchet (Chufa) : cultiver, récolter et préparer l’horchata maison
Si vous aimez grignoter sain et naturel ou simplement découvrir de nouvelles plantes à cultiver, vous allez adorer le souchet…cette plante qui produit de délicieux tubercules sucrés et qui se…
D’une pelouse en 2D à un jardin forêt 3D
Vous avez une maison et autour d'elle trône l'inévitable pelouse.Sauf, que vous aimeriez que votre espace naturel produise des fruits délicieux.Vous pensez bien au jardin forêt mais...Est-ce que ce projet…
La place du jardin comme espace vital
A-t-on vraiment conscience de l'importance du jardin dans nos vies ?C'est en lisant l'excellent article de mon ami sur la médecine de l'Egypte antique que, cheminant d'un lien vers l'autre,…
Les visiteurs du sol vivant, le blaireau.
Ce matin, j'ai retrouvé l'emplacement de ma future planche de légumes du soleil complètement retournée, ou plutôt, fouillée.Pour le non travail du sol, c'est loupé !Mais que s'est-il passé ?…
Découvrir, cultiver, déguster le kiwano
Envie d'originalité ?Véritable curiosité à cultiver au potager en été, cette plante va combler vos envies. En effet, il ne coche aucune case du banal.Et il est délicieux, tant avec les…
La sarriette, petite plante, grands pouvoirs
Aujourd'hui, je découvre la sarriette.La sarriette est une plante condimentaire, médicinale, très odorante. Elle agrémentera parfaitement mes salades, mes crudités, mes sauces, les viandes ou les légumes. Elle est facile…