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le noyau du jardin

Avec le sol vivant, réveille le jardinier qui est en toi

Le souchet comestible

Souchet (Chufa) : cultiver, récolter et préparer l’horchata maison

Si vous aimez grignoter sain et naturel ou simplement découvrir de nouvelles plantes à cultiver, vous allez adorer le souchet…cette plante qui produit de délicieux tubercules sucrés et qui se…

Continuer la lectureSouchet (Chufa) : cultiver, récolter et préparer l’horchata maison
jardin-forêt-familial 100 m²

D’une pelouse en 2D à un jardin forêt 3D

Vous avez une maison et autour d'elle trône l'inévitable pelouse.Sauf, que vous aimeriez que votre espace naturel produise des fruits délicieux.Vous pensez bien au jardin forêt mais...Est-ce que ce projet…

Continuer la lectureD’une pelouse en 2D à un jardin forêt 3D
Le jardin organe de vie

La place du jardin comme espace vital

A-t-on vraiment conscience de l'importance du jardin dans nos vies ?C'est en lisant l'excellent article de mon ami sur la médecine de l'Egypte antique que, cheminant d'un lien vers l'autre,…

Continuer la lectureLa place du jardin comme espace vital
Le blaireau

Les visiteurs du sol vivant, le blaireau.

Ce matin, j'ai retrouvé l'emplacement de ma future planche de légumes du soleil complètement retournée, ou plutôt, fouillée.Pour le non travail du sol, c'est loupé !Mais que s'est-il passé ?…

Continuer la lectureLes visiteurs du sol vivant, le blaireau.
Le kiwano fruit étonnant

Découvrir, cultiver, déguster le kiwano

Envie d'originalité ?Véritable curiosité à cultiver au potager en été, cette plante va combler vos envies. En effet, il ne coche aucune case du banal.Et il est délicieux, tant avec les…

Continuer la lectureDécouvrir, cultiver, déguster le kiwano
Sarriette des montagnes

La sarriette, petite plante, grands pouvoirs

Aujourd'hui, je découvre la sarriette.La sarriette est une plante condimentaire, médicinale, très odorante. Elle agrémentera parfaitement mes salades, mes crudités, mes sauces, les viandes ou les légumes. Elle est facile…

Continuer la lectureLa sarriette, petite plante, grands pouvoirs
Préparer les fêtes en mangeant

Le jardin, complice du corps pour préparer les fêtes

Les fêtes approchent et, avec elles, les repas copieux, les desserts sucrés et parfois les lendemains lourds…Aïe Aïe Aïe les kilos !Et si, avant de céder à la frénésie gastronomique,on…

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Modifier l'attirance par l'alimentation

Philtre d’amour ? quand votre séduction commence au jardin

Et si la séduction commençait… dans votre assiette ?En effet, certaines plantes du jardin déposent sur votre corps un sillage discret, presque magique. Non, pas en pommades, parfums ajoutés ou…

Continuer la lecturePhiltre d’amour ? quand votre séduction commence au jardin
recette de l'eau de riz

Recette du riz fermenté pour le sol

Pour prendre soin de notre sol, nous allons faire, dans un premier temps, de l'eau de riz puis, pour aller encore plus loin,  de l'eau de riz fermentée.Cela pourrait sembler…

Continuer la lectureRecette du riz fermenté pour le sol
Serre en hiver

Serre froide en hiver, cultiver, conserver

Nous voici à la porte de novembre. Le potager est bien dégarni, il a bien travaillé, laissons le se reposer.Nous allons simplement l'entretenir et le préparer et nous tourner plutôt…

Continuer la lectureSerre froide en hiver, cultiver, conserver
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BIENVENUE à VOUS qui avez atterri ici...
Ce que VOUS CHERCHEZ : Vous désirez être autonome, cultiver de façon responsable. Ce que vous voulez, c’est faire du naturel, du bio-logique, de la permaculture, manger des légumes sains...


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un seul but
la santé

Ce que JE PROPOSE, c'est que nous fassions LE POTAGER de VOS RÊVES. Au fil des articles, je vous montre COMMENT y parvenir. Mais aussi COMMENT manger sain et POURQUOI.
Comme vous j'ai trois grandes passions: AIDER la PLANÈTE, BIEN MANGER, VIVRE en BONNE SANTÉ. Mon crédo; agroécologie, sol vivant, sol jamais travaillé, toujours couvert et dedans plein de racines actives, pas de lumière sur le sol, privilégier la nourriture du sol, la biodiversité etc...
SI VOUS NE CHANGEZ RIEN, RIEN NE CHANGERA.

Je vous montre COMMENT
Impact de ce que je mange
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