Vous cherchez une plante anti allergie.
Le plantain (notamment Plantago major ou Plantago lanceolata) est une plante médicinale très utilisée contre les allergies, notamment celles qui touchent les voies respiratoires (rhume des foins, asthme allergique léger) ou la peau (eczéma, urticaire).
Il est anti-inflammatoire, apaisant et antihistaminique naturel.
Ingrédients :
1 cuillère à soupe de feuilles fraîches ou 1 cuillère à café de feuilles séchées de plantain
250 ml d’eau bouillante
Préparation :
Fais chauffer l’eau jusqu’à ébullition.
Verse l’eau sur les feuilles de plantain dans une tasse.
Couvre et laisse infuser 10 minutes.
Filtre et bois chaud, 2 à 3 fois par jour pendant la période allergique.
Option : Tu peux ajouter une cuillère de miel pour booster l’effet apaisant (et parce que c’est bon).
Macérât huileux de plantain pour les allergies cutanées (eczéma, démangeaisons)
Ingrédients :
Feuilles fraîches de plantain
Huile végétale bio (olive, amande douce ou jojoba)
Un bocal en verre propre
Préparation :
Hache grossièrement les feuilles de plantain.
Remplis un bocal avec les feuilles (pas trop tassées).
Couvre entièrement avec l’huile végétale.
Laisse macérer 3 à 4 semaines à l’abri de la lumière en secouant le bocal de temps en temps.
Filtre et conserve dans une bouteille foncée.
Utilisation :
Applique l’huile sur les zones irritées, 1 à 2 fois par jour.
Recette de sirop de plantain
Ingrédients :
50 g de feuilles fraîches de plantain (bien lavées)
250 ml d’eau
200 à 250 g de miel bio (ou sucre de canne complet si besoin)
Préparation :
Hache grossièrement les feuilles de plantain.
Fais bouillir l’eau dans une casserole, puis ajoute les feuilles.
Laisse frémir à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
Filtre pour récupérer uniquement le liquide.
Mélange ce liquide encore chaud avec le miel (ou le sucre) jusqu’à obtenir une texture de sirop.
Verse dans une bouteille en verre propre et conserve au réfrigérateur.
Utilisation :
1 cuillère à café 2 à 4 fois par jour en période d’allergies ou de toux.
Peut se conserver 3 à 4 semaines au frigo.
Astuce bonus 🌼 :
Tu peux enrichir ton sirop en ajoutant, au moment de la décoction, un peu de thym ou de fleurs de mauve pour un effet encore plus adoucissant.
Sirop de plantain à froid (méthode traditionnelle)
Cette méthode sans cuisson est en effet plus douce : elle respecte mieux les principes actifs du plantain (notamment ses mucilages et ses antioxydants).
Ce sirop est plus vivant, a un goût plus herbacé et une texture parfois un peu plus fluide qu’un sirop cuit.
Ingrédients :
Feuilles fraîches de plantain (bio ou cueillies dans un endroit propre)
Sucre de canne complet (ou miel liquide si tu préfères)
Préparation :
Hache finement les feuilles de plantain.
Dans un bocal en verre propre, alterne couches de feuilles et couches de sucre (ou de miel) : commence par une couche de sucre au fond.
Appuie légèrement à chaque couche pour bien tasser.
Termine par une bonne couche de sucre pour recouvrir complètement les plantes.
Ferme hermétiquement ton bocal et laisse macérer pendant 3 semaines dans un endroit frais et sombre.
Le sucre va naturellement extraire le jus du plantain et se transformer en sirop.
Filtre à l’aide d’une étamine (ou d’un tissu propre) pour séparer le liquide du végétal.
Transvase dans une bouteille en verre sombre et conserve au frigo.
Utilisation :
1 cuillère à café 2 à 3 fois par jour en cas d’allergies, toux sèche ou irritation.
Et pourquoi pas une version boostée ?
Sirop de plantain au citron et gingembre (à froid)
Ingrédients :
Feuilles fraîches de plantain (hachées)
Racine de gingembre frais (pelée et finement râpée)
Citron bio (zeste + un peu de jus)
Sucre de canne complet (ou miel liquide)
Préparation :
Hache tes feuilles de plantain et râpe un peu de gingembre frais (environ 1 cuillère à soupe).
Zeste un citron bio (râper juste la peau sans toucher le blanc).
Dans un bocal propre, alterne :
une couche de sucre,
une couche de plantain,
une pincée de zestes de citron,
un peu de gingembre râpé,
…et ainsi de suite.
Tasse légèrement entre chaque couche.
Termine par une grosse couche de sucre pour bien couvrir l’ensemble.
Laisse macérer 3 semaines à l’abri de la lumière, en posant juste le couvercle sans serrer au début (pour éviter la fermentation).
Au bout de 3 semaines, filtre et ajoute quelques gouttes de jus de citron frais si tu veux une note plus acidulée.
Mets en bouteille et conserve au frigo.
Utilisation :
1 cuillère à café 2 à 4 fois par jour.
C’est parfait au début des allergies saisonnières ou en cas de toux persistante.
🌼 Ce que ça apporte en plus :
Le gingembre est anti-inflammatoire et stimule l’immunité.
Le citron est riche en vitamine C, il aide à réduire la réaction allergique.
Avec le plantain, ça fait un trio ultra-efficace contre les symptômes allergiques !
Récapitulatif
Petit rappel pratique :
Toujours commencer doucement (surtout si c’est la 1ère fois que tu utilises le plantain), pour voir comment ton corps réagit.
Conservation : les sirops au frigo, les macérâts à l’abri de la lumière.
Utilisez-vous des plantes contre les allergies ?
Les allergies de printemps notamment sont très fréquentes.
Vous les avez peut-être vécues.
Quelle attitude préconisez-vous ?
Les plantes vous ont elles été utiles ?
