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Podcast hémérocalle voyage et recette

Les hémérocalles, des plantes qui résistent autant à la sécheresse, à la canicule qu’aux  grands froids.
Voilà qui ravira mes lecteurs canadiens 😉

  • L’hémérocalle est une plante vivace.
  • Dans l’hémérocalle, tout (ou presque) se mange.

L’hémérocalle est originaire de Chine.
Pourtant, on a découvert des spécimens en Corée, au Japon et même en Sibérie.
Au XVIe siècle, le botaniste flamand Dodoens en parle sous le nom de « lilium jaune » avec la mention du nom possible d’Hemerocallis.
Ce n’est qu’en 1753 que Linné la cite sous le nom d’hemerocallis.

Elles ont voyagé et traversé les océans…et elles ont supporté des changements radicaux de températures et de conditions de croissance, ce qui en fait des plantes robustes et peu exigeantes, parfaites pour nos jardins par les temps qui courent avec ces saisons faites d’incertitudes.

Il existe désormais près de 60 000 espèces répertoriées d’hémérocalles.

On les appelle aussi “lys d’un jour”

car la fleur éclot le matin pour faner le soir.
Quelle tristesse !
Mais sur le même pied, il peut y avoir des dizaines de fleurs.

 

podcast jardin

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l’hémérocalle, ma fleur préférée.

Pourquoi ma préférée ?

Parce qu’elle est increvable.
Elle supporte le froid ET la chaleur ET la sécheresse.
par les temps qui courent et avec les variations de températures que nous connaissons maintenant chaque été, c’est très important.
Quoi de plus déprimant que de voir son jardin dépérir lorsque l’eau vient à manquer. Vous savez bien que l’arrosage ne remplace pas la pluie…

Les hémérocalles sont très jolies.

Il existe des hémérocalles de toute une gamme de couleurs :

des pastelles aux flamboyantes
du jaune au noir en passant par les bruns et rouges…

Il peut y avoir des fleurs doubles, des fleurs frangées…

Planter des hémérocalles

Les plus petites font 30 cm et trouvent leur place en bordure.
Toutefois, il en existe de très grandes qui réaliseront des massifs spectaculaires

En plus, l’hémérocalle se mange.

l'hémérocalle se mangeEn fin d’émission, je vous ai proposé une recette.

Puisque, comme je vous l’ai dit, tout ou presque, dans l’hémérocalle, se mange. Écoutez plutôt…

Dans le prochain épisode

nous irons à la rencontre de Catherine Pousin et son mari, passionnés d’hémérocalles à Celle-Lévescault (dans la Vienne)…
Et vous découvrirez une autre recette d’hémérocalle.

Dans un prochain article,

vous saurez tout (ou presque) sur la culture de hémérocalle.

L’hémérocalle est vraiment une plante fascinante n’est-ce pas ?

Qu’en pensez-vous ?
Je vous sens prêt(e) à l’adopter.

Oh ! je vois,

vous en avez déjà… dites nous en plus sur leur place dans votre jardin, dans votre potager…

C’est ici dessous que vous pouvez laisser vos commentaires

À tout de suite…

Cet article a 4 commentaires

  1. Génial !!!
    Et bien moi je préfère entendre ta voix que de lire, pourtant j’aime ce que tu écris, c’est la même choses, mais la c’est vivant, dynamique.
    En plus, je ne connaissais pas cette fleure. En même temps moi je ne suis pas une grande connaisseuse en fleur, je t’aurais dis c’est une sorte d’orchidée ou pourquoi pas une variété de crocus blanc, si tu m’avais demandé quelle est cette fleur sur la photo ?
    En tout cas belle découverte cette fleur, et surtout belle découverte d’entendre ta voix !
    A bientôt

    1. Noyaudujardin

      Oh c’est très gentil Marie tous ces compliments…c’est la récompense des blogueurs que de savoir qu’on s’intéresse à ce qu’ils partagent.

  2. raymond

    bonjour Corinne,j’aime beaucoup l’ensemble de ton travail,beaucoup de bon sens,et d’amour ,indispensable afin que le jardin soit un plaisir,moi j’ai un souci avec les hemerocalles ,elles sont envahissantes ,pourtant sans arrosage il y a chaque annee multiplication,que faire face a l’invasion .je te remercie

    1. Noyaudujardin

      Tu l’as dit, il y a beaucoup d’amour et de partage dans un jardin. Ma première idée serait donc de profiter de cette invasion pour faire des échanges contre d’autres plantes, avec des amis ou en troc plantes.
      La seconde serait d’empêcher les vagabondes de sortir du lieu qui leur est imparti en mettant une bordure stop herbe bien enfoncée dans le sol. Elles se propagent par les racines superficielles (bon ! assez haute la barrière, mais enterrée par esthétique).
      Les variétés à fleurs foncées, ourlées etc…se propagent moins vite que les variétés orangées et jaunes qu’on rencontre couramment dans les jardins français.
      Voilà, j’espère avoir répondu à ta question. Bon jardinage.

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