MOINS de viande, PLUS de légumes
Le potager au secours du climat En France, réduire de moitié la consommation de viande (soit pas plus de 450 g par personne par semaine) permettrait d'atteindre les objectifs climatiques…
Nourrir l’Europe en temps de crise
Anticiper pour choisir son destin Es-te vous sûr(e) qu'on a vraiment tout prévu ?Nourrir l'Europe en temps de crise n'est pas un livre pour le futur, c'est bien un ouvrage…
