Qu’est-ce que le sol vivant
Vous avez entendu parler de sol vivant et vous voudriez mettre les principes en pratique.
Ou alors vous découvrez ce terme qui vous intrigue et vous désirez en savoir plus.
Shin Kubota, professeur à l’université de Kyoto au Japon a écrit:
» Nous sommes intelligents et civilisés mais nos cœurs sont primitifs. »
En effet, Shin Kubota pense qu’il faut que l’humanité apprenne à vivre en harmonie avec la nature.
Mais pourquoi donc vouloir un sol vivant ?
Vous voulez que vos plantes poussent ?
Il leur faut un sol fertile.
Vous voulez que ce que vous cultivez vous nourrice efficacement ?
Il faut qu’il pousse dans un sol équilibré en nutriments.
En conséquence, vous voulez un sol VIVANT.
Car c’est lui qui vous apportera ce que vous voulez sans apport de pesticides, engrais et Cie
Par où commencer pour obtenir un sol vivant
Vous voici devant votre terrain.
Vous avez entendu les belles théories sur le sol vivant.
Vous êtes convaincu de son efficacité, mais à cet instant, c’est le grand point d’interrogation :
Je fais quoi maintenant là tout de suite ?
Nous allons évoquer sur ce blog les principes de base qui vous permettront de démarrer rapidement et sans peine votre jardin sur sol vivant.
Vous trouverez dans les articles de cette section des informations et des conseils pratiques sur la manière de maintenir et d’améliorer la santé du sol,
des pratiques agricoles et de jardinage plus durables et respectueuses de l’environnement.
Nous comprendrons l’importance du sol vivant.
Quels sont les bienfaits d'un sol fertile ?
Comment améliorer la fertilité de votre sol pour de meilleures récoltes.
Vous trouverez des astuces pour un sol vivant et sain.
- Nous parlerons des organismes du sol.
Nous aborderons leur rôle si important dans l’agriculture durable.
En effet, nous découvrirons ensemble comment les organismes du sol, tels que les bactéries et les champignons, sont essentiels pour la santé de votre sol et comment les favoriser. - Evidemment, nous parlerons de l’humus.
Pourquoi l’humus est-il important pour un sol vivant et comment le produire naturellement.
Nous verrons aussi comment améliorer la qualité de notre sol grâce à l’humus.
Nous nous intéresserons également aux avantages tels que la qualité des aliments issus de la culture sur sol vivant.
Car oui, la culture sur sol vivant peut améliorer la qualité de vos aliments. Nous apprendrons comment.
Nous trouverons des astuces pour maximiser les bénéfices nutritionnels de notre jardin.(que vous trouverez également dans la section « manger pour vivre)
Ce programme vous plait ?
Revenons à nos moutons : le sol vivant qu'est-ce que c'est ?
Quelques notions sur le sol vivant
Le sol est un élément crucial de notre écosystème, qui fournit des nutriments et de l’eau pour la croissance des plantes, des habitats pour la biodiversité, et joue également un rôle important dans la régulation du climat.
Car de la compréhention du système dépendra
sa rapidité de mise en place.
Le sol vivant est un système
Le sol vivant est un système complexe et dynamique qui est essentiel pour maintenir la santé et la biodiversité des écosystèmes terrestres, ainsi que pour produire des aliments sains et nutritifs.
On pourrait même le considérer comme un corp, avec toutes ses interactions.
Il s’agit d’un écosystème en miniature qui comprend une grande variété d’organismes vivants, notamment des bactéries, des champignons, des vers de terre, des insectes, des arthropodes, des animaux microscopiques et bien d’autres encore.
Tous ces organismes interagissent les uns avec les autres de manière complexe et dynamique, en contribuant à la décomposition de la matière organique, à la libération de nutriments, à la structuration et à la régénération du sol, ainsi qu’à la production de la biomasse végétale.
Ce qu’il faut prendre également en considération, c’est que le sol vivant est également en interaction constante avec l’environnement extérieur, notamment l’atmosphère, les précipitations (pluie, neige…), les fluctuations de l’humidité, et la température. Ces interactions peuvent avoir un impact significatif sur la santé et la fertilité du sol, ainsi que sur la croissance et la production des plantes qui y poussent.
Au fil des articles de ce blog, vous découvrirez toutes les facettes de ce monde merveilleux.
Mais continuons à débroussailler ce sujet.
Pourquoi un sol vivant
Un jardin sur sol vivant offre de nombreux avantages.
Tout d’abord, il permet de maintenir la santé et la fertilité du sol en favorisant la présence d’une diversité de micro-organismes bénéfiques qui participent à la décomposition de la matière organique et à la libération des nutriments essentiels pour les plantes.
Ensuite, un sol vivant permet de conserver une bonne structure du sol, ce qui facilite l’infiltration de l’eau et l’aération des racines des plantes.
Cela peut également contribuer à la réduction de l’érosion et en conséquence, éviter la pollution des eaux.
Un sol vivant peut également aider à supprimer la nécessité d’utiliser des engrais chimiques et des pesticides, car il est plus résistant aux maladies et aux ravageurs.
Enfin, un jardin sur sol vivant peut contribuer à la biodiversité en favorisant la présence d’une variété d’insectes, d’oiseaux et d’autres animaux qui jouent un rôle important dans l’écosystème du jardin.
Vous l’avez compris, un jardin sur sol vivant offre de nombreux avantages écologiques, tout en produisant des fruits, légumes, fleurs et autres plantes saines et nutritives.
La question suivante vient donc tout naturellement :
Comment obtenir un sol vivant ?
Pour obtenir un sol vivant, en fait, c’est assez facile
Il faut toutefois
comprendre quelques notions simples sur le sol.
Nous nous poserons donc quelques questions :
- Qu’appelle t-on sol ?
- Qu’est-ce qu’un sol ?
- Pourquoi un sol vivant ?
- Comment fonctionne un sol vivant ?
- Un sol vivant fait-il la différence ?
- Le sol vivant est-ce pour moi ?
- Comment obtenir un sol vivant ?
Le sol
La terre, c’est sale !
- sans sol, pas d’agriculture. Or en dépend notre alimentation;
- On le dit enfin, ils stockent le carbone et ainsi contribuent à atténuer les changements climatiques;
- ils filtrent l’eau. Ils la conservent;
- Mais surtout, ils abritent une faune incroyable (1m carré = 260 millions d’animaux de très petite taille !)
Le sol vivant pour le climat
Le sol vivant, nous l’avons dit, permet de séquestrer le carbone dans le sol.
Or une extraction de CO2 atmosphérique par les plantes et un stockage du carbone (C) fixé dans la matière organique du sol participerait à la régulation du climat.
Puisque c’est si simple, pourquoi ne pas le faire ?
Il faudrait parler de l‘enjeu économique des pratiques agricoles actuelles et de l’urbanisation, avec leur cortège de pesticides et d’engrais chimiques qui ont des effets dévastateurs sur le sol vivant..
Toutefois, celles-ci sont, fort heureusement, en train de changer, lentement, par le prise de conscience de l’importance du service écosystémique que peut rendre l’agriculture et la culture à notre planète).
Alors qu’en cultivant sur sol vivant, on cultive AUTREMENT, on cultive AVEC avec la nature,
et on place le jardin dans un ensemble de vie.
La culture sur sol vivant est une méthode permettant à la terre de produire de manière naturelle sans s’épuiser et sans épuiser le sol qui du coup reste fertile.
Il existe désormais des protocoles vérifiés
Des groupes de recherche proposent dorénavant de meilleures pratiques innovatrices pour régénérer les sols.
Il est temps de s’y mettre avant d’avoir créé partout des déserts.
Le particulier peut-il jouer un rôle ?
La réponse est OUI
Même à l’échelle du particulier, on entend de plus en plus parler de jardiniers respectueux de leur environnement et qui aspirent au sol vivant. Cette méthode de culture représente une solution, voire LA solution d’avenir pour le jardinage, car il ne demande
- pas d’intrants,
- pas de pesticides,
- moins de travail du sol…
que du bonheur !
De plus, c’est facile à réaliser, nous le constaterons tout au long des articles.
Maintenant, vous vous demandez peut-être comment se forme un sol de manière générale.
Notions générales sur le sol et sa formation
La formation du sol
Qu’est-ce qu’un sol ?
C’est la couche dans laquelle nous allons cultiver, la couche superficielle, assez mince, par opposition au sous sol qui lui est fait de roche.
L’altération de la roche mère
C est un processus très, très lent.
L’altération est d’abord mécanique
Des fractures apparaissent sur la roche mère (calcaire, granit…) dues à l’action de la météo (gel dégel, vent…).
Nous verrons que l’érosion (rivières, ruissellements…) joue un rôle mécanique aussi.
L’altération peut être chimique
L‘eau du ciel peut dissoudre partiellement cette roche (hydrolyse) ou simplement des particules de cette roche.
Par ces actions d’altération, la roche se retrouve effritée, morcelée, cassée en surface.
Les végétaux ont un lit pour s’installer
Ils vont pouvoir se loger dans les anfractuosités. Ce sont les végétaux pionniers. (mousses, lichens, puis fougères…). Ils sont peu exigeants.
Leurs racines vont poursuivre l’altération de la roche, de façon mécanique en la faisant éclater mais aussi de façon chimique puisque les racines produisent des acides qui vont la dissoudre.
La couche organique
En se dégradant les végétaux vont former une couche organique.
L’humus
Et dès à présent, l’humus se forme.
Cette litière organique constituée de végétaux accueille des animaux, plus ou moins petits qui respirent vivent mangent excrètent et meurent.
L’humus est une terre noire issue de la décomposition de la matière organique en matière minérale réalisée par les organismes du sol: la pédofaune, les bactéries et les champignons.
Les végétaux deviennent de plus en plus grands et permettent l’installation d’une faune plus grande aussi tels que les vers de terre, les collemboles, les acariens à côté des bactéries et des champignons vus plus haut.
Nous avons donc une accumulation ou horizon d’accumulation de matière, c’est à dire une couche (parallèle à la surface) sur laquelle s’accumulent les différents matériaux).
La pluie s’infiltre
Dès lors, la surface étant moins dure, la pluie s’infiltre de plus en plus et entraine les éléments en profondeur.
Les vers remontent et mixent les matières
Le sol est donc un mélange de matière organique et de matière minérale.
Le sol vivant et la plante
Pour se nourrir, la plante a besoin d‘eau, de lumière et d’éléments nutritifs.
Non, la plante ne puise pas ses éléments nutritifs en totalité dans le sol.
- L’eau est apportée par le ciel, retenue par l’humus et remontée du sous sol par les arbres.
- La lumière vient du soleil qui permet la photosynthèse au niveau des parties vertes des plantes grâce à la chlorophylle
- Les éléments nutritifs viennent surtout de l’air, du carbone de l’air en fait (dans le CO²)
Les plantes (arbres compris) stockent en elles ce carbone qui finit par retourner au sol, où se trouvent les bactéries et champignons qui peuplent la couche superficielle du sol et qui le transforment en humus.
Grace aux êtres vivants du sol, la nature peut ainsi produire de la biomasse à partir de presque rien et sans aucune intervention extérieure.
Les êtres vivants du sol fabriquent l’humus.
Le sol s’épaissit et permet à son tour un meilleur développement des plantes.
(wikipedia a fait un excellent article sur l’humus)
Grace à l‘humus, le sol pourra maintenir sa cohésion (il sera donc moins sensible à l’érosion)
En conclusion :
Nous constatons que l’activité biologique a un rôle fondamental car ce sont les molécules organiques qui enrobent et stabilisent les différents éléments en présence d’eau. Dans ces substances organiques, on compte les glomalines produites par certains champignons.
Je résumerai simplement en rappelant que l’humus est la partie biologique du sol, fabriquée par des êtres vivants à partir de matière biologique végétale.
A la lumière de quoi on comprend maintenant pourquoi le sol doit être VIVANT c’est à dire contenir des animaux, des bactéries et des champignons qu’on alimentera en permanence avec des déchets organiques (animaux et végétaux).
Si vous voulez avoir un sol vivant
pour manger plus que Bio
C’est facile !
en suivant quelques principes simples.
Dans les articles de cette rubrique, vous verrez pourquoi et comment mettre en pratique ces quelques conseils :
- nourrir le sol plutôt que la plante
- respecter la biodiversité
- ne jamais laisser le sol nu
- ne plus travailler le sol
- sans butte (ou du moins pas de façon automatique)
- sans engrais
- sans pesticide
mais
AVEC les organismes vivants qui fabriquent le sol.
ça vous tente ?
Vous me suivez ?
C’est parti !
Agissons pour notre santé.
Vous pouvez poser vos questions et apporter vos commentaires ci-dessous
Et pour être tenu au courant de la publication des prochains articles, n’oubliez pas de cocher la case correspondante après votre commentaire.
Pour aller plus loin : La microbiologie des sols
J’ai failli supprimer la présentation de Claude Bourguignon, mais je me dis que c’est important de comprendre pourquoi on en est là où on en est:
Pour des raison purement mercantiles, on a occulté toute une part de recherches indispensables à la compréhension du vivant.
Il est temps de renverser la vapeur !
et c’est bientôt trop tard.
Articles sur le sol vivant
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oui, je suis partante pour un sol vivant…. mais en fait je n’ai pas compris. Pourrais tu m’éclaircir s’il te plait?
Merci 😉
Je serais ravie de t’éclaircir, mais quel point n’as-tu pas compris ? je peux faire un autre article pour préciser si cela peut t’intéresser, cela peut en intéresser d’autres qui comme toi n’auraient pas tout compris.
Merci beaucoup pour l’intérêt que tu portes au sol vivant.
Bonjour, c’est super, cette accumulation horizontale de la biomasse. Je ne m’étais même jamais posée la question de la façon dont la terre était apparue, et comment elle était devenue fertile. Ça me donne des idées pour mon jardin. Par exemple, est-il intéressant de ramener de l’humus de la forêt ? Ou mon compost peut-il suffire ? Et le fumier, faut-il l’ajouter à distance des plantations ? Ou en même temps que l’on plante ou que l’on sème ? Merci beaucoup pour tes éclaircissements.
Merci de ton intérêt pour l’article. Ramener de l’humus de la forêt est interdit, et si ce n’est par la loi, on se doit de préserver ce qui existe (ne pas déshabiller Pierre pour habiller Paul) mais on peut en ramener une poignée pour ensemencer un purin, c’est à dire faire proliférer les bactéries que ce prélèvement contient. Pour ce qu’il en est du fumier, c’est très difficile de répondre en quelques mots, car il y a des tas de situations différentes, des tas de fumiers différents et chaque saison , chaque plante a ses propres indications et besoins. Le mieux est d’ajouter du carbone en surface. Et pour le compost, le fumier…et bien je vais faire un article, promis 😉
Merci beaucoup pour cet article sur le sol vivant, son importance pour les plantes et sur bcp d’autres filières.
Ma préoccupation réside sur l’alimentation des plantes et surtout sur la photosynthèse ! On dit que la chlorophylle se trouve ds le chloroplaste, ma question est vouloir connaître si la chlorophylle résulte de la photosynthèse ou participe à la réalisation de la photosynthèse ? Car ds bcp des situations, on fait comprendre qu’elle résulte de la photosynthèse, d’autres disent, c’est grâce à elle ( la chlorophylle ) que la plante fixe l’énergie lumineuse càd elle rend possible la photosynthèse donc elle participe et non résulte. De ceci me pousse à se poser d’autres questions telles, quelle est maintenant l’origine de cette chlorophylle chez les plantes ? Pensez-y cher professeur, j’attends la réponse si possible.
Qui était avant ? la poule ou l’œuf ? Comme je n’étais pas là il y a 1,2 milliard d’années, je vais donner mon point de vue d’après ce que j’ai appris. On dit que la chlorophylle est apparue avec des bactéries il y a 3,8 milliards d’années, dans des « algues vertes » qui sont en fait des bactéries, les cyanobactéries (renommées depuis peu). Elles réalisent la photosynthèse oxygénique et peuvent donc transformer l’énergie solaire en énergie chimique utilisable par la cellule en fixant le dioxyde de carbone (CO2) et en libérant du dioxygène (O2). Ce serait grâce à elles que notre atmosphère se serait formée. Puis ces bactéries se seraient associées de façon symbiotique (endosymbiose) avec des algues donnant des algues vertes produisant de la chlorophylle (un pigment donc), qui seraient à leur tour parties à la conquête de la terre. Ça y est ! nous voici avec des plantes terrestres dotées de chlorophylle.
Mais pourquoi donc ces bactéries ont-elles éprouvé le besoin de fabriquer de la chlorophylle ? Ceci est une autre histoire que je compte bien vous raconter un jour 😉