{"id":26018,"date":"2025-08-04T01:22:43","date_gmt":"2025-08-03T23:22:43","guid":{"rendered":"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/?p=26018"},"modified":"2025-08-07T19:13:14","modified_gmt":"2025-08-07T17:13:14","slug":"restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/","title":{"rendered":"Restauration de la fertilit\u00e9 de votre sol"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"26018\" class=\"elementor elementor-26018\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-60ef0ce e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"60ef0ce\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd28066 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bd28066\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Avant de parler de la restauration des sols, il faut d&rsquo;abord comprendre ce qu&rsquo;est le sol pour notre jardin.<\/p><p>En fait,<strong> le sol est \u00ab\u00a0la maison\u00a0\u00bb des \u00eatres vivants qui l&rsquo;habitent<\/strong>, que ce soit dessus (jusqu&rsquo;aux plus gros) comme minuscules (qu&rsquo;on ne voit pas \u00e0 l&rsquo;oeil nu).<\/p><p>Lorsque nous d\u00e9cidons d&rsquo;habiter quelque part, nous construisons d&rsquo;abord notre \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb.<br \/>Une maison a plusieurs fonctions :<\/p><ul><li>Protection<\/li><li>R\u00e9gulation du climat int\u00e9rieur<\/li><li>Lieu de repos et de multiplication<\/li><li>nous y mangeons,<\/li><li>nous y stockons<\/li><li>etc&#8230;<\/li><\/ul><p>Pour les autres \u00eatres vivants du jardin, il en va de m\u00eame.<\/p><p>Nous allons donc parler de <strong>la structure de cette \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb<\/strong> qui doit jouer tous ces r\u00f4les.<br \/>Et vous allez voir que la solution pour am\u00e9liorer la structure du sol, n&rsquo;est pas toujours celle \u00e0 laquelle on penserait&#8230;<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ee20be elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0ee20be\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_restaurer_la_structure_du_sol\"><\/span>Comment restaurer la structure du sol<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Dans cet article<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Comment_restaurer_la_structure_du_sol\" >Comment restaurer la structure du sol<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#De_quelles_formes_organiques_parle-t-on\" >De quelles formes organiques parle-t-on<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#_Carbone_vivant_instable\" >\u00a0Carbone vivant (instable)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Carbone_en_decomposition_labile\" >Carbone en d\u00e9composition (labile)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Carbone_stable_humus_biochar\" >Carbone stable (humus, biochar)<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Pourquoi_lengrais_vert_nest_pas_la_panacee\" >Pourquoi l'engrais vert n'est pas la panac\u00e9e<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Remise_en_cause_du_compost_et_de_lengrais_vert\" >Remise en cause du compost et de l\u2019engrais vert<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Explication\" >Explication :<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Pourquoi\" >Pourquoi ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Que_se_passe_t-il_a_la_destruction_de_lengrais_vert\" >Que se passe t-il \u00e0 la destruction de l&rsquo;engrais vert ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Experience_paille_bois\" >Exp\u00e9rience paille, bois<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Remarque\" >Remarque :<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Encore_plus_loin_dans_le_carbone\" >Encore plus loin dans le carbone<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#La_terra_preta\" >La terra preta<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Comment_faisaient-ils\" >Comment faisaient-ils ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Quapprend-on_grace_a_la_terra_preta\" >Qu&rsquo;apprend-on grace \u00e0 la terra preta<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Donc_il_faut_trouver_du_carbone_pour_nourrir_le_sol_vivant\" >Donc il faut trouver du carbone pour nourrir le sol vivant<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Comment_trouver_du_carbone%E2%80%AF\" >Comment trouver du carbone\u202f?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#La_chlorophylle\" >La chlorophylle\u00a0<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Pourquoi_ca_pousse_tout_seul\" >Pourquoi \u00e7a pousse tout seul<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Observons\" >Observons :<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Le_probleme_de_leau\" >Le probl\u00e8me de l'eau<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Un_seul_outil_peut_donc_empecher_cela_Couvrir_le_sol\" >Un seul outil peut donc emp\u00eacher cela : Couvrir le sol<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Faire_pousser_le_couvert_vegetal\" >Faire pousser le couvert v\u00e9g\u00e9tal<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Comment_faire_avec_notre_plante\" >Comment faire avec notre plante ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Comment_fait_la_nature\" >Comment fait la nature<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Que_peut-on_observer_sur_ces_plantes\" >Que peut-on observer sur ces plantes ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Les_legumineuses\" >Les l\u00e9gumineuses<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-29\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Il_y_a_azote_et_azote\" >Il y a azote et azote :<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-30\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Le_PH_du_sol\" >Le PH du sol<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-31\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Le_cas_du_calcium\" >Le cas du calcium :<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-32\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Loxygene_est_un_poison_pour_la_plante%E2%80%A6_et_pourtant_elle_en_fabrique\" >L\u2019oxyg\u00e8ne est un poison pour la plante\u2026 et pourtant, elle en fabrique !<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-33\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Alors_pourquoi_dit-on_que_loxygene_est_un_poison_pour_elle\" >Alors pourquoi dit-on que l\u2019oxyg\u00e8ne est un poison pour elle ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-34\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#La_plante_controle_loxygene_avec_des_anti-oxygenes_des_anti-oxydants\" >La plante contr\u00f4le l&rsquo;oxyg\u00e8ne avec des anti-oxyg\u00e8nes, des anti-oxydants<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-35\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#La_luzerne_une_plante_pas_comme_les_autres\" >La luzerne, une plante pas comme les autres<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-36\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Une_plante_qui_nourrit%E2%80%A6_et_protege\" >Une plante qui nourrit\u2026 et prot\u00e8ge<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-37\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Un_comportement_unique_au_moment_de_la_floraison\" >Un comportement unique au moment de la floraison<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-38\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#La_graine_une_capsule_de_survie\" >La graine : une capsule de survie<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-39\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Le_miracle_de_la_luzerne_dans_le_rumen\" >Le miracle de la luzerne dans le rumen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-40\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Dans_le_rumen_des_ruminants_vaches_moutons%E2%80%A6\" >Dans le rumen des ruminants (vaches, moutons&#8230;) :<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-41\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Une_bouse_enrichie_un_sol_vivant\" >Une bouse enrichie, un sol vivant<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-42\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Pour_les_eleveurs_et_les_cultivateurs\" >Pour les \u00e9leveurs et les cultivateurs :<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-43\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Conclusion\" >Conclusion<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-44\" href=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/restauration-de-la-fertilite-de-votre-sol\/#Ce_que_la_nature_nous_enseigne\" >Ce que la nature nous enseigne<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-131e83e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"131e83e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nous allons voir qu&rsquo;il ne suffit pas d\u2019<strong data-start=\"804\" data-end=\"840\">apporter de la mati\u00e8re organique<\/strong> :<br data-start=\"842\" data-end=\"845\" \/>il faut <strong data-start=\"853\" data-end=\"883\">apporter du carbone stable<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire des mati\u00e8res qui <strong data-start=\"915\" data-end=\"943\">se d\u00e9composent lentement<\/strong> et qui <strong data-start=\"951\" data-end=\"979\">nourrissent la structure<\/strong> du sol :<br data-start=\"988\" data-end=\"991\" data-is-only-node=\"\" \/><strong data-start=\"991\" data-end=\"1026\">paille, bois, racines profondes<\/strong>, <strong data-start=\"1028\" data-end=\"1041\">humus m\u00fbr<\/strong>, <strong data-start=\"1043\" data-end=\"1054\">biochar<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-462efab elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"462efab\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La restauration des sols passe par le <strong data-start=\"238\" data-end=\"249\">carbone<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc70641 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"fc70641\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"De_quelles_formes_organiques_parle-t-on\"><\/span>De quelles formes organiques parle-t-on<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a81880f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a81880f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Parlons des<strong> formes organiques du carbone.<br \/><\/strong>(versus carbone min\u00e9ral ou carbone inorganique)<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_Carbone_vivant_instable\"><\/span>\u00a0<strong data-start=\"406\" data-end=\"435\">Carbone vivant (instable)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><ul data-start=\"438\" data-end=\"598\"><li data-start=\"438\" data-end=\"495\"><p data-start=\"440\" data-end=\"495\">Exsudats racinaires, microbes, vers, racines vivantes<br \/>C\u2019est un carbone tr\u00e8s mobile, rapidement utilis\u00e9 ou d\u00e9grad\u00e9<br \/>Dur\u00e9e de vie : de quelques heures \u00e0 plusieurs semaines<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"600\" data-end=\"649\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carbone_en_decomposition_labile\"><\/span><strong data-start=\"610\" data-end=\"647\">Carbone en d\u00e9composition (labile)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><ul data-start=\"650\" data-end=\"811\"><li data-start=\"650\" data-end=\"717\"><p data-start=\"652\" data-end=\"717\">R\u00e9sidus de plantes mortes, paillis, fumier frais, compost jeune<br \/>Nourrit intens\u00e9ment les microbes, mais dispara\u00eet vite<br \/>Dur\u00e9e de vie :\u00a0 de 1 mois \u00e0 2-3 ans<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"813\" data-end=\"860\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carbone_stable_humus_biochar\"><\/span><strong data-start=\"823\" data-end=\"858\">Carbone stable (humus, biochar)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><ul data-start=\"861\" data-end=\"1062\"><li data-start=\"861\" data-end=\"915\"><p data-start=\"863\" data-end=\"915\">Humus bien transform\u00e9, li\u00e9 aux argiles ou min\u00e9raux<br \/>Tr\u00e8s r\u00e9sistant \u00e0 la d\u00e9composition<br \/>Capte et retient l\u2019eau, les nutriments, les polluants<br \/>Dur\u00e9e de vie : de plusieurs d\u00e9cennies \u00e0 des si\u00e8cles.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-60e9e19 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"60e9e19\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_lengrais_vert_nest_pas_la_panacee\"><\/span>Pourquoi l'engrais vert n'est pas la panac\u00e9e<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d00434 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6d00434\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>On constate une <strong data-start=\"2078\" data-end=\"2110\">crise contemporaine des sols :<\/strong><\/p><ul><li data-start=\"2111\" data-end=\"2195\"><p data-start=\"2113\" data-end=\"2195\">Une Chute des mati\u00e8res organiques \u2192 il y a une <strong data-start=\"2145\" data-end=\"2170\">perte de productivit\u00e9<\/strong>, m\u00eame avec l&rsquo;eau, les engrais\u2026<\/p><\/li><li data-start=\"2196\" data-end=\"2263\"><p data-start=\"2198\" data-end=\"2263\">Que fait la Fertilisation azot\u00e9e (ammonitrate) = <strong data-start=\"2235\" data-end=\"2262\">elle br\u00fble le carbone du sol<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"2264\" data-end=\"2360\"><p data-start=\"2266\" data-end=\"2360\">Les Exp\u00e9riences montrent que le <strong data-start=\"2294\" data-end=\"2335\">compost,<\/strong> malgr\u00e9 les vertus qu&rsquo;on lui donne,<strong data-start=\"2294\" data-end=\"2335\"> d\u00e9grade la structure des sols<\/strong>, au lieu de l&rsquo;am\u00e9liorer.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2e7acb elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e2e7acb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Remise_en_cause_du_compost_et_de_lengrais_vert\"><\/span>Remise en cause du compost et de l\u2019engrais vert<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d79641e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d79641e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Cela peut paraitre \u00e9tonnant, c&rsquo;est pourquoi nous allons nous attarder sur une explication compl\u00e8te.<\/p><ul><li data-start=\"2423\" data-end=\"2476\"><p data-start=\"2425\" data-end=\"2476\">Le Compost est en fait un fertilisant, <strong data-start=\"2448\" data-end=\"2475\">pas un am\u00e9liorateur de sol<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"2477\" data-end=\"2691\"><p data-start=\"2479\" data-end=\"2493\">Quant \u00e0 l&rsquo;Engrais vert :<\/p><ul data-start=\"2496\" data-end=\"2691\"><li data-start=\"2496\" data-end=\"2558\"><p data-start=\"2498\" data-end=\"2558\">S&rsquo;il est jeune et tendre il a plut\u00f4t un <strong data-start=\"2519\" data-end=\"2538\">effet d\u00e9gradant<\/strong> (perte de carbone).<\/p><\/li><li data-start=\"2561\" data-end=\"2638\"><p data-start=\"2563\" data-end=\"2638\">Il faut qu\u2019il aille jusqu\u2019\u00e0 la <strong data-start=\"2594\" data-end=\"2617\">formation de paille<\/strong> (rapport C\/N \u00e9lev\u00e9).<\/p><\/li><li data-start=\"2641\" data-end=\"2691\"><p data-start=\"2643\" data-end=\"2691\">Sinon, il y aperte de biologie et de structure du sol.<\/p><\/li><\/ul><\/li><\/ul><p>Nous allons nous rendre compte que la bonne recette de \u00ab\u00a0la soupe du sol\u00a0\u00bb, celle qui va agrader le sol, c&rsquo;est le C\/N = 25<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4056eb3 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"4056eb3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"662\" height=\"240\" src=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-C-su-N-wb.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-26133\" alt=\"Rapport carbone sur azote\" srcset=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-C-su-N-wb.jpg 662w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-C-su-N-wb-300x109.jpg 300w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-C-su-N-wb-350x127.jpg 350w\" sizes=\"(max-width: 662px) 100vw, 662px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f974d5c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f974d5c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Explication\"><\/span>Explication :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>Lorsqu&rsquo;on s\u00e8me un engrais vert<br \/>Il a pouss\u00e9<br \/>Le rapport du carbone par rapport \u00e0 l&rsquo;azote est de\u00a0 :<br \/>C\/N = 15\/1 (15 fois plus de carbone que d&rsquo;azote).<\/p><p>Ensuite, le m\u00eame engrais vert arrive au stade floraison :<br \/>le C\/N devient alors \u00e9gal \u00e0 25<br \/>car le carbone a augment\u00e9 dans la plante qui murit et atteint maintenant 25 unit\u00e9s pour 1 d&rsquo;azote.<\/p><p>Puis la plante arrive au stade paille :<br \/>L\u00e0, le rapport C\/N est (disons) de 100 puisque le carbone (paille) est majoritaire <br \/><em>(l&rsquo;azote est alors dans la graine, qu&rsquo;en g\u00e9n\u00e9ral, on r\u00e9colte ou alors, on l&rsquo;\u00e9vite pour \u00e9viter la repousse).<\/em><\/p><p>Or,<\/p><ul><li>un rapport C\/N = 15 n&rsquo;est pas bon<\/li><li>un rapport C\/N = 25 est bon<\/li><li>un rapport C\/N = 100 est TRES bon<\/li><\/ul><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi\"><\/span>Pourquoi ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>Parce que \u00e0<\/p><ul><li>C\/N = 15 il y a perte de carbone du sol\u00a0<\/li><li>C\/N = 25 pas de gain d&rsquo;azote<\/li><li>C\/N = 100 gain d&rsquo;azote +++<\/li><\/ul><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_se_passe_t-il_a_la_destruction_de_lengrais_vert\"><\/span>Que se passe t-il \u00e0 la destruction de l&rsquo;engrais vert ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><ul><li>C\/N = 15<br \/>il y aura min\u00e9ralisation rapide (car le sol va aller chercher le carbone dans l&rsquo;humus pour refaire ce qui lui convient (C\/N =25)<br \/>En m\u00eame temps, cela lib\u00e8re momentan\u00e9ment de l&rsquo;azote.<\/li><li>C\/N = 25<br \/>L&rsquo;\u00e9quilibre convient au sol<br \/>Il y a alors r\u00e9organisation du syst\u00e8me de la nourriture (production d&rsquo;humus et d&rsquo;azote).<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2edfe51 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2edfe51\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>C&rsquo;est le chiffre de C\/N = 25 <br \/>qu&rsquo;on conservera comme rep\u00e8re pour le reste de notre r\u00e9flexion.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f46618c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f46618c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Donc, ce qui nous int\u00e9ressera sera <strong>le stade des plantes lorsqu&rsquo;elles arrivent en majorit\u00e9 \u00e0 fleurs.<\/strong><\/p><p>Plus on attendra avant de d\u00e9truire la plante, plus il y aura de carbone dans cette plante d\u00e9truite, mieux ce sera pour le sol.<\/p><p><em>Toutefois, pour que le r\u00e9sultat soit visible, il faut parfois attendre trois ou quatre ans&#8230;<\/em><br \/>Mais ensuite, les rotations de cultures deviennent inutiles du point de vue de la fertilit\u00e9 :<\/p><ul><li>Un couvert<\/li><li>Destruction au stade fleur<\/li><li>Culture principale.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-332bebe elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"332bebe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Experience_paille_bois\"><\/span>Exp\u00e9rience paille, bois<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fb46c35 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fb46c35\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Dans un bocal on m\u00e9lange \u00e0 1 kg de terre\u00a0<\/p><ul><li>soit 100g de paille,<\/li><li>soit 100 g de bois.<\/li><\/ul><p>On laisse maturer <br \/>et au bout de 5 mois, on d\u00e9moule.<br \/>On met dans l&rsquo;eau<\/p><p>Au bout de 48 heures :<\/p><ul><li>le pot terre \/ paille :<br \/>est rest\u00e9 intact<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2db19f8 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2db19f8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"439\" src=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-des-sols-slake-wb-768x439.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-26149\" alt=\"Exp\u00e9rience terre herbe, terre compost\" srcset=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-des-sols-slake-wb-768x439.jpg 768w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-des-sols-slake-wb-300x171.jpg 300w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-des-sols-slake-wb-1024x585.jpg 1024w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-des-sols-slake-wb-350x200.jpg 350w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-des-sols-slake-wb.jpg 1111w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Avec l'herbe comme avec le compost, le bloc fond. Ils n'am\u00e9liorent pas la structure du sol.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ef196a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2ef196a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Alors qu&rsquo;avec le compost, comme avec l&rsquo;herbe, la m\u00eame exp\u00e9rience avait vu fondre le bloc.<br \/>Ces derniers n&rsquo;am\u00e9liorent pas la <strong>structure<\/strong> des sols.<br \/>Alors que <strong>la paille am\u00e9liore la structure du sol.<\/strong><\/p><h4>Conclusion :<\/h4><p>l&rsquo;engrais vert est un engrais<br \/>Le compost est un engrais<\/p><p>Ils n&rsquo;ameloirent pas la structure du sol.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0d6e740 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0d6e740\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La paille, comme le bois, aggradent les sols.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ffb8330 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ffb8330\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Remarque\"><\/span>Remarque :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>La paille doit \u00eatre <strong>fraiche<\/strong>.<br \/>(pas de liti\u00e8re, pas de fumier, car la liti\u00e8re contient de l&rsquo;azote).<br \/>Mais parfois, pour d\u00e9marrer, il vaut mieux du fumier car pour d\u00e9marrer on a parfois besoin d&rsquo;azote pour \u00e9viter la faim d&rsquo;azote.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bf20279 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"bf20279\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Encore_plus_loin_dans_le_carbone\"><\/span>Encore plus loin dans le carbone<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4b2586b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4b2586b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_terra_preta\"><\/span>La terra preta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2ce8b41 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2ce8b41\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Les am\u00e9rindiens<\/strong> avaient de magnifiques r\u00e9coltes de tomates, de ma\u00efs et de pommes de terre.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faisaient-ils\"><\/span>Comment faisaient-ils ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><ul><li>pas de travail du sol<\/li><li>pratique de la milpa<\/li><li>ce sont des s\u00e9lectionneurs (ils ne cultivent que ce qui pousse avec leurs pratiques et en particulier des pantes g\u00e9antes)<\/li><li>pas besoin d&rsquo;irriguer<\/li><\/ul><p>Car la pomme de terre comme la tomate sont des solanac\u00e9es.<br \/>Le ma\u00efs est une plante g\u00e9ante qui est tr\u00e8s performante sur le carbone.<br \/>La pomme de terre pousse sur le sol (recouverte de paille).<\/p><p>On trouve chez-eux encore des terres profondes de terra preta.<br \/>Si on remet en culture, on obtient des plantes magnifiques tr\u00e8s grandes.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quapprend-on_grace_a_la_terra_preta\"><\/span>Qu&rsquo;apprend-on grace \u00e0 la terra preta<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>La terre en question est satur\u00e9e en carbone.<br \/>Elle est compos\u00e9e de charbon de bois (biochar)<br \/>On trouve aussi des poteries.<\/p><p><strong>L&rsquo;Amazonie \u00e9tait une for\u00eat cultiv\u00e9e.<\/strong><\/p><p>Or le charbon de bois a des propri\u00e9t\u00e9s particuli\u00e8res :<\/p><ul><li>plein de carbone<\/li><li><strong>porosit\u00e9<\/strong><\/li><li><strong>tensioactif<\/strong><\/li><li><strong>stable<\/strong> (pas besoin d&rsquo;en refaire)<\/li><\/ul><p>Dans la <strong>porosit\u00e9<\/strong> il y a place pour l&rsquo;eau et de l&rsquo;air.<br \/>Et <strong>tensioactif<\/strong>, \u00e7a va retenir tous les min\u00e9raux.<\/p><p>En cons\u00e9quence, il peut tomber 3 m d&rsquo;eau, il n&rsquo;y aura <strong>pas de lessivage.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6e2f80b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6e2f80b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Oui, mais les plantes ne poussent pas <br \/>dans du charbon de bois<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a146501 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a146501\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ce sont <strong>les propri\u00e9t\u00e9s du charbon de bois<\/strong> qui sont utiles au sol.<br \/>La plante b\u00e9n\u00e9ficiera ensuite de la vie du sol qui a pu s&rsquo;installer dans la porosit\u00e9 par exemple.<\/p><p>En fait, les am\u00e9rindiens apportaient <strong>du p\u00e9trole sur leur sol.<\/strong><\/p><p>Or qu&rsquo;est-ce que le p\u00e9trole ?<br \/>C&rsquo;est du v\u00e9g\u00e9tal liquide, mais surtout, <strong>une grande quantit\u00e9 de carbone<\/strong>.<\/p><p>Cela va donner \u00e0 manger aux bact\u00e9ries (azotobacters) qui vont respirer (de l&rsquo;air) gr\u00e2ce \u00e0 la porosit\u00e9, et faire la <strong>synth\u00e8se de l&rsquo;azote.<\/strong><\/p><p>Donc, <strong>ces bact\u00e9ries vont transformer l&rsquo;air en azote disponible pour les plantes.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ef5659 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3ef5659\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>On comprend mieux pourquoi on parle de <br \/>sol vivant<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f5a0739 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"f5a0739\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Donc_il_faut_trouver_du_carbone_pour_nourrir_le_sol_vivant\"><\/span>Donc il faut trouver du carbone pour nourrir le sol vivant<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0be13eb elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"0be13eb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"358\" src=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-wb900-768x358.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-26060\" alt=\"Restauration de la fertilit\u00e9, les micro-organismes\" srcset=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-wb900-768x358.jpg 768w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-wb900-300x140.jpg 300w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-wb900-350x163.jpg 350w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-wb900.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">L'activit\u00e9 biologique structure le sol.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b4b4c51 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b4b4c51\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>On ne peut pas aller chercher chez le voisin ce qu&rsquo;il nous faut.<br \/>Il va bien falloir trouver ce carbone chez-soi.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_trouver_du_carbone%E2%80%AF\"><\/span>Comment trouver du carbone\u202f?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>On pourrait faire pousser du miscanthus&#8230;<\/p><p>Oui mais, il y a plus simple.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_chlorophylle\"><\/span>La chlorophylle\u00a0<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>La chlorophylle, ce sont des chaines carbon\u00e9es.<\/p><h4 data-start=\"435\" data-end=\"477\">Structure chimique (vue simplifi\u00e9e)<\/h4><p data-start=\"479\" data-end=\"561\">La chlorophylle est une <strong data-start=\"503\" data-end=\"524\">mol\u00e9cule complexe<\/strong> constitu\u00e9e de deux grandes parties :<\/p><ol data-start=\"563\" data-end=\"1052\"><li data-start=\"563\" data-end=\"750\"><p data-start=\"566\" data-end=\"628\"><strong data-start=\"566\" data-end=\"586\">Un noyau central<\/strong> en forme d\u2019anneau appel\u00e9 <strong data-start=\"612\" data-end=\"626\">porphyrine<\/strong><\/p><ul data-start=\"632\" data-end=\"750\"><li data-start=\"632\" data-end=\"687\"><p data-start=\"634\" data-end=\"687\">Il contient un <strong data-start=\"649\" data-end=\"676\">atome de magn\u00e9sium (Mg)<\/strong> au centre.<\/p><\/li><li data-start=\"691\" data-end=\"750\"><p data-start=\"693\" data-end=\"750\">Ce noyau est responsable de la <strong data-start=\"724\" data-end=\"749\">capture de la lumi\u00e8re<\/strong>.<\/p><\/li><\/ul><\/li><li data-start=\"752\" data-end=\"1052\"><p data-start=\"755\" data-end=\"812\"><strong data-start=\"755\" data-end=\"785\">Une longue cha\u00eene carbon\u00e9e<\/strong> appel\u00e9e <strong data-start=\"794\" data-end=\"810\">queue phytol<\/strong><\/p><ul data-start=\"816\" data-end=\"1052\"><li data-start=\"816\" data-end=\"887\"><p data-start=\"818\" data-end=\"887\">C\u2019est une <strong data-start=\"828\" data-end=\"874\">cha\u00eene hydrocarbon\u00e9e (hydrog\u00e8ne + carbone)<\/strong> tr\u00e8s longue.<\/p><\/li><li data-start=\"891\" data-end=\"1052\"><p data-start=\"893\" data-end=\"1052\">Elle est <strong data-start=\"902\" data-end=\"915\">lipophile<\/strong> (affinit\u00e9 avec les graisses), ce qui permet \u00e0 la chlorophylle de s\u2019ancrer dans les <strong data-start=\"999\" data-end=\"1028\">membranes des thylako\u00efdes<\/strong> dans les chloroplastes.<\/p><\/li><\/ul><\/li><\/ol><p>Donc,<strong> le carbone va revenir gr\u00e2ce \u00e0 la chlorophylle.<br \/>Le carbone revient avec la photosynth\u00e8se.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d5e4ba3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d5e4ba3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Les feuilles, les pailles, les racines<\/strong> vont \u00eatre dig\u00e9r\u00e9s par les animaux et les champignons, du plus grand au plus petit (jusqu&rsquo;\u00e0 ceux qu&rsquo;on ne voit qu&rsquo;au microscope puissant).<\/p><p>Ainsi,<strong> cette activit\u00e9 biologique va structurer le sol.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b448e3 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7b448e3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_ca_pousse_tout_seul\"><\/span>Pourquoi \u00e7a pousse tout seul <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-983fb0b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"983fb0b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Lorsqu&rsquo;on regarde une for\u00eat, sans intervention humaine, \u00e7a pousse tout seul.<br \/>Mais pourquoi ?<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Observons\"><\/span>Observons :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><h4>Que faut-il \u00e0 la for\u00eat ?<\/h4><ul><li>du temps<\/li><li>ne rien faire<\/li><li>couvrir de plantes g\u00e9antes<\/li><li>diversit\u00e9<\/li><li>des panneaux photovolta\u00efques (verts, chlorophylle&#8230;)<\/li><\/ul><h4>Or qu&rsquo;avons-nous sur notre terrain ?<\/h4><p>Rien de tout \u00e7a !<\/p><h4>Donc que faire ?<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5984e2e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5984e2e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_probleme_de_leau\"><\/span>Le probl\u00e8me de l'eau<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18cd4c9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"18cd4c9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Sur un sol nu,<\/p><p>la surface est positive (ions +)<br \/>Le soleil bombarde de rayons positifs (ions +)<br \/>Or, <strong>plus contre plus, se repoussent.<\/strong><\/p><p>Ce qui fait que l&rsquo;eau est repouss\u00e9e, vers le bas, elle s&rsquo;enfonce.<br \/>C&rsquo;est ainsi qu&rsquo;on retrouve un aquif\u00e8re g\u00e9ant sous le Sahara (\u00e0 plus de 4000 m de la surface).\u00a0<\/p><p>Il en va de m\u00eame avec l&rsquo;eau qui tombe avec la pluie.<br \/>De plus, si la temp\u00e9rature du sol est sup\u00e9rieure \u00e0 la temp\u00e9rature de l&rsquo;eau, celle-ci va s&rsquo;\u00e9vaporer.<br \/>Elle est perue pour le sol.<br \/>On ajoute \u00e0 cela la batance, donc l&rsquo;\u00e9rosion.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_seul_outil_peut_donc_empecher_cela_Couvrir_le_sol\"><\/span>Un seul outil peut donc emp\u00eacher cela :<br \/>Couvrir le sol<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>Si le sol est couvert :<\/p><p>La surface du sol se charge n\u00e9gativement.<br \/>Donc plus des rayons du soleil, sur moins de la surface du sol, l&rsquo;eau est attir\u00e9e. <strong>La nappe va remonter.<\/strong> D&rsquo;autant plus efficacement qu&rsquo;il y a des <strong>racines<\/strong> et d&rsquo;autant plus si ces racines sont profondes, comme celles des <strong>arbres<\/strong>.<\/p><p>Deplus, la temp\u00e9rature du sol sera inf\u00e9rieure \u00e0 celle du sol nu mais aussi <strong>inf\u00e9rieure \u00e0 la temp\u00e9rature de l&rsquo;eau de pluie<\/strong>. Cette eau va pouvoir s&rsquo;infiltrer.<br \/>Et comme le sol est couvert, <strong>il n&rsquo;y a plus de ruissellement<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cb802aa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"cb802aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Faire_pousser_le_couvert_vegetal\"><\/span>Faire pousser le couvert v\u00e9g\u00e9tal<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ade4b3e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ade4b3e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>D\u00e8s qu&rsquo;on ne touche \u00e0 rien, il se passe quelque chose, diff\u00e9rent suivant les sols et les emplacements, mais en fait, il y a des d\u00e9nominateurs communs.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e1bf37 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1e1bf37\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>C&rsquo;est la plante qui fait le sol sur lequel elle va pousser.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-516ab64 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"516ab64\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La nature est complexe.<br \/>Elle organise le carbone.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5908672 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5908672\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"440\" src=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-cycle-wb900-1-768x440.jpg\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-26068\" alt=\"Restaurer la fertilit\u00e9, un cycle\" srcset=\"https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-cycle-wb900-1-768x440.jpg 768w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-cycle-wb900-1-300x172.jpg 300w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-cycle-wb900-1-1024x586.jpg 1024w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-cycle-wb900-1-350x200.jpg 350w, https:\/\/le-noyau-du-jardin.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/restauration-fertilite-cycle-wb900-1.jpg 1109w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Je produis, je consomme, je recycle<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f39bc34 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f39bc34\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong data-start=\"102\" data-end=\"133\">Il faut changer de mod\u00e8le.<\/strong><br data-start=\"133\" data-end=\"136\" \/>Nous vivons dans un monde aux ressources limit\u00e9es. Comme la nature, nous devons apprendre \u00e0 tout recycler, \u00e0 ne rien gaspiller. Rien ne se perd dans la nature : chaque d\u00e9chet devient une ressource pour un autre \u00eatre vivant. C\u2019est cette logique du vivant que nous devons adopter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c42a087 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c42a087\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Produire, consommer, recycler<br \/>Ce mod\u00e8le tourne depuis des milliards d&rsquo;ann\u00e9es.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-049b938 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"049b938\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>La plante, avec rien, fait toute la vie sur terre<\/strong> (\u00ab\u00a0Konrad Schreiber\u00a0\u00bb)<\/p><p>On fait croitre la plante, on la mange, on recycle.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_avec_notre_plante\"><\/span>Comment faire avec notre plante ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>D&rsquo;un sol vierge, il arrive<\/p><ul><li>d&rsquo;abord des annuelles<\/li><li>puis des vivaces<\/li><li>ensuite, des buissons (arbustes)<\/li><li>enfin des arbres<\/li><\/ul><p>Chaque esp\u00e8ce est de plus en plus carbon\u00e9e (ligneuse) et sa dur\u00e9e de vie est de plus en plus longue.<br \/>Potentiellement, l&rsquo;arbre serait \u00e9ternel.<\/p><p>On se rend bien compte qu&rsquo;il y a <strong>une succession logique<\/strong>.<\/p><p>Des r\u00e8gles sont apparues :<\/p><p>Dans la for\u00eat qui a pouss\u00e9, rien n&rsquo;est sorti du syst\u00e8me.<br \/>Or, chez-nous, nous consommons, nous extrayons.<\/p><p>Nous mangeons ce que nous avons produit.<br \/>Nous perdons donc du carbone, de l&rsquo;azote, de l&rsquo;oxyg\u00e8ne, de l&rsquo;hydrog\u00e8ne, un peu de soufre et des oligo \u00e9l\u00e9ments (P, K&#8230;)<\/p><p>mais nous respirons, donc le carbone revient (CO\u00b2)\u00a0<br \/>l&rsquo;oxyg\u00e8ne de l&rsquo;air<br \/>L&rsquo;azote de l&rsquo;air<br \/>l&rsquo;hydrog\u00e8ne revient avec l&rsquo;eau<\/p><p>ce qui ne revient pas en cas d&rsquo;exportations (nous ne mourons pas sur place etc&#8230;), ce sont les oligo-\u00e9l\u00e9ments\u00a0<br \/>Il va manquer soufre, potassium, magn\u00e9sium, phosphore.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8fa3096 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8fa3096\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il existe donc<strong> un cycle naturel entre la plante et celui qui la mange.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-59877ca elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"59877ca\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_fait_la_nature\"><\/span>Comment fait la nature<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2d196f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e2d196f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La nature n&rsquo;aime pas le vide, elle va couvrir le sol rapidement.<\/p><p>La nature va donc faire pousser en priorit\u00e9 les plantes les plus rapides et les mieux adapt\u00e9es aux conditions du sol \u00e0 ce moment-l\u00e0.<br \/>C&rsquo;est <strong>la lev\u00e9e de dormance.<\/strong><\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_peut-on_observer_sur_ces_plantes\"><\/span>Que peut-on observer sur ces plantes ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>Le ch\u00e9nopode nous montre les r\u00e8gles :<\/p><ul><li>Aime l&rsquo;azote (il pompe en priorit\u00e9 l&rsquo;azote du sol) : il est <strong>nitrophile.<\/strong><\/li><li>Il produit de la paille (du bois).<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ad1f7dd elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ad1f7dd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>On en conclut que la nature ne veut <strong>pas de nitrate dans le sol<\/strong> et qu&rsquo;elle veut <strong>un maximum de bois<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-700ef4a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"700ef4a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Donc, on peut conclure que pour d\u00e9buter<br \/>il faut apporter du carbone au sol<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-65d9eea elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"65d9eea\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_legumineuses\"><\/span>Les l\u00e9gumineuses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-029b117 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"029b117\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Maintenant qu&rsquo;il n&rsquo;y a plus d&rsquo;azote dans le sol, on plante <strong>une l\u00e9gumineuse, une plante qui n&rsquo;a pas besoin d&rsquo;azote pour pousser.<\/strong><\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_y_a_azote_et_azote\"><\/span>Il y a azote et azote :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>La l\u00e9gumineuse va fabriquer, dans ses nodosit\u00e9s, de l&rsquo;<strong>ammonium.<\/strong><\/p><p>Ce NH4 va \u00eatre v\u00e9hicul\u00e9 vers les feuilles.<br \/>L\u00e0, elle va s\u00e9parer l&rsquo;hydrog\u00e8ne et l&rsquo;envoyer vers les racines (le H+).<\/p><p>Avec l&rsquo;azote, elle va fabriquer de la prot\u00e9ine (feuille).<\/p><p>Le H+ (ph entre 4 et 5) \u00e9tant acide, elle va <strong>acidifier la rhizosph\u00e8re<\/strong> pour r\u00e9cup\u00e9rer les \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux dont elle a besoin.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-52d37a2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"52d37a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_PH_du_sol\"><\/span>Le PH du sol<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53195bb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"53195bb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le complexe argilo-humique est charg\u00e9 n\u00e9gativement (moins).<\/p><p>La l\u00e9gumineuse produit du NH4+ qui va venir se coller sur le complexe argilo-humique (qui dit complexe argilo-humique dit \u00ab\u00a0humus\u00a0\u00bb, il faut bien de l&rsquo;humus dans le sol).<\/p><p>=&gt; Si on ajoute des nitrates (du NO3-), \u00e7a ne peut pas se coller, \u00e7a lessive.<br \/>Or, c&rsquo;est justement ce qu&rsquo;on ne veut pas !<\/p><p>De plus, l&rsquo;hydrog\u00e8ne est tr\u00e8s mobile, donc plus il y a d&rsquo;hydrog\u00e8nes sur le syst\u00e8me argilo-humique, plus il y aura d&rsquo;\u00e9changes avec les \u00e9l\u00e9ments du sol qui l&rsquo;entourent.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_cas_du_calcium\"><\/span>Le cas du calcium :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>Si on ajoute au sol du calcium (Ca++)<br \/>Nous allons cr\u00e9er une <strong>double liaison<\/strong> sur les charges n\u00e9gatives du CAH (complexe argilo-humique)<br \/>c&rsquo;est une<strong> liaison stable.<\/strong><\/p><h4 data-start=\"961\" data-end=\"1014\">Ce qu\u2019on entend par \u00ab\u00a0doubles liaisons stables\u00a0\u00bb<\/h4><p data-start=\"1016\" data-end=\"1161\">Les <strong data-start=\"1020\" data-end=\"1040\">collo\u00efdes du sol<\/strong> (argiles et humus) portent une <strong data-start=\"1072\" data-end=\"1091\">charge n\u00e9gative<\/strong>. Ils retiennent des cations (charges positives) comme Ca\u00b2\u207a, Mg\u00b2\u207a, K\u207a\u2026<\/p><ul data-start=\"1163\" data-end=\"1439\"><li data-start=\"1163\" data-end=\"1288\"><p data-start=\"1165\" data-end=\"1288\">Le calcium, avec sa <strong data-start=\"1185\" data-end=\"1202\">double charge<\/strong> (Ca\u00b2\u207a), peut <strong data-start=\"1216\" data-end=\"1239\">s\u2019ancrer solidement<\/strong> sur deux sites, cr\u00e9ant des <strong data-start=\"1267\" data-end=\"1287\">liaisons stables<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"1289\" data-end=\"1439\"><p data-start=\"1291\" data-end=\"1439\">Ces liaisons <strong data-start=\"1304\" data-end=\"1327\">figent la structure<\/strong> et <strong data-start=\"1331\" data-end=\"1376\">diminuent la mobilit\u00e9 des autres \u00e9l\u00e9ments<\/strong> \u2192 <strong data-start=\"1379\" data-end=\"1399\">moins d\u2019\u00e9changes<\/strong>, <strong data-start=\"1401\" data-end=\"1417\">moins de vie<\/strong>, <strong data-start=\"1419\" data-end=\"1438\">sol plus rigide<\/strong>.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-16cc690 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"16cc690\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il ne faut jamais chauler<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9215abb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9215abb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong data-start=\"143\" data-end=\"229\">Le seul produit vraiment adapt\u00e9, c\u2019est un calcaire \u00e0 faible solubilit\u00e9 carbonique.<\/strong><br data-start=\"229\" data-end=\"232\" \/>Mais attention : il doit \u00eatre <strong data-start=\"262\" data-end=\"279\">tr\u00e8s grossier<\/strong>, comme <strong data-start=\"287\" data-end=\"299\">du sable<\/strong> avec des grains de <strong data-start=\"319\" data-end=\"331\">3 \u00e0 4 mm<\/strong>.<br data-start=\"332\" data-end=\"335\" \/>Il faut que ce soit un <strong data-start=\"358\" data-end=\"382\">carbonate de calcium<\/strong>, mais <strong data-start=\"389\" data-end=\"435\">pas un calcaire qui agit comme un chaulage<\/strong>.<br data-start=\"436\" data-end=\"439\" \/>Autrement dit, <strong data-start=\"454\" data-end=\"477\">pas une poudre fine<\/strong> qui se dissout rapidement et modifie brutalement le pH.<br data-start=\"533\" data-end=\"536\" \/>Ce qu\u2019on cherche, c\u2019est un mat\u00e9riau <strong data-start=\"572\" data-end=\"595\">lent \u00e0 se dissoudre<\/strong>, qui nourrit doucement le sol <strong data-start=\"626\" data-end=\"672\">sans perturber ses \u00e9quilibres biologiques.<\/strong><\/p><p><strong data-start=\"723\" data-end=\"738\">Le chaulage<\/strong>, c\u2019est comme verser un seau d\u2019eau bouillante sur une plante :<br data-start=\"800\" data-end=\"803\" \/>trop rapide, trop fort, \u00e7a br\u00fble.<br data-start=\"836\" data-end=\"839\" \/><strong data-start=\"839\" data-end=\"863\">Le calcaire grossier<\/strong>, lui, c\u2019est comme une pluie lente et ti\u00e8de :<br data-start=\"908\" data-end=\"911\" \/>il agit en douceur, au rythme de la vie du sol.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ca469a elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1ca469a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Loxygene_est_un_poison_pour_la_plante%E2%80%A6_et_pourtant_elle_en_fabrique\"><\/span>L\u2019oxyg\u00e8ne est un poison pour la plante\u2026 et pourtant, elle en fabrique !<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b08fdb0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b08fdb0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La plante capte le <strong data-start=\"188\" data-end=\"195\">CO\u2082<\/strong> de l\u2019air gr\u00e2ce \u00e0 la <strong data-start=\"216\" data-end=\"233\">photosynth\u00e8se<\/strong>.<br data-start=\"234\" data-end=\"237\" \/>Elle garde le <strong data-start=\"251\" data-end=\"262\">carbone<\/strong> (C) pour construire ses feuilles, ses racines, ses fruits\u2026<br data-start=\"321\" data-end=\"324\" \/>et elle <strong data-start=\"332\" data-end=\"358\">rejette l\u2019oxyg\u00e8ne (O\u2082)<\/strong>.<br data-start=\"359\" data-end=\"362\" \/>Mais paradoxalement, elle a aussi besoin d\u2019oxyg\u00e8ne pour <strong data-start=\"418\" data-end=\"430\" data-is-only-node=\"\">respirer<\/strong> \u2014 surtout la nuit.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alors_pourquoi_dit-on_que_loxygene_est_un_poison_pour_elle\"><\/span>Alors pourquoi dit-on que l\u2019oxyg\u00e8ne est un poison pour elle ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>Parce que <strong data-start=\"527\" data-end=\"557\">l\u2019oxyg\u00e8ne est tr\u00e8s r\u00e9actif<\/strong>.<br data-start=\"558\" data-end=\"561\" \/>Il peut <strong data-start=\"569\" data-end=\"596\">endommager les cellules<\/strong> s\u2019il est trop pr\u00e9sent, un peu comme <strong data-start=\"633\" data-end=\"661\">la rouille pour le m\u00e9tal<\/strong>.<br data-start=\"662\" data-end=\"665\" \/>La plante doit donc <strong data-start=\"685\" data-end=\"729\">contr\u00f4ler finement la quantit\u00e9 d\u2019oxyg\u00e8ne<\/strong> en elle :<br data-start=\"739\" data-end=\"742\" \/><strong data-start=\"742\" data-end=\"765\">assez pour respirer<\/strong>, mais <strong data-start=\"772\" data-end=\"808\">pas trop pour \u00e9viter l\u2019oxydation<\/strong>.<\/p><h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_plante_controle_loxygene_avec_des_anti-oxygenes_des_anti-oxydants\"><\/span>La plante contr\u00f4le l&rsquo;oxyg\u00e8ne avec des anti-oxyg\u00e8nes, des anti-oxydants<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p>L\u2019oxyg\u00e8ne est un poison \u00e0 forte dose, car il peut <strong data-start=\"344\" data-end=\"372\">provoquer de l\u2019oxydation<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire <strong data-start=\"387\" data-end=\"410\">ab\u00eemer les cellules<\/strong>.<br data-start=\"411\" data-end=\"414\" \/>Pour se prot\u00e9ger, la plante fabrique des <strong data-start=\"455\" data-end=\"465\">tanins<\/strong> : ce sont des <strong data-start=\"480\" data-end=\"518\">mol\u00e9cules antioxydantes puissantes<\/strong>.<br data-start=\"519\" data-end=\"522\" \/>Ils <strong data-start=\"526\" data-end=\"563\">capturent l\u2019exc\u00e8s d\u2019oxyg\u00e8ne libre<\/strong> et <strong data-start=\"567\" data-end=\"586\">le neutralisent<\/strong>, un peu comme un pare-feu chimique.<\/p><p>Les tanins sont donc <strong data-start=\"689\" data-end=\"717\">des outils de r\u00e9gulation<\/strong>.<br data-start=\"718\" data-end=\"721\" \/>Ils permettent \u00e0 la plante de <strong data-start=\"751\" data-end=\"797\">fabriquer de l\u2019oxyg\u00e8ne (par photosynth\u00e8se)<\/strong> sans en souffrir,<br data-start=\"815\" data-end=\"818\" \/>et de <strong data-start=\"824\" data-end=\"836\">respirer<\/strong> sans danger, en \u00e9vitant l\u2019exc\u00e8s d\u2019oxyg\u00e8ne actif (radicaux libres).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7d82e3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b7d82e3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Ainsi, les tanins\u00a0l\u2019aident \u00e0 <strong data-start=\"1102\" data-end=\"1134\">vivre avec son propre poison<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-107a5fa elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"107a5fa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_luzerne_une_plante_pas_comme_les_autres\"><\/span>La luzerne, une plante pas comme les autres<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2e2e3c9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2e2e3c9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 data-start=\"326\" data-end=\"371\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Une_plante_qui_nourrit%E2%80%A6_et_protege\"><\/span><strong data-start=\"333\" data-end=\"371\">Une plante qui nourrit\u2026 et prot\u00e8ge<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p data-start=\"372\" data-end=\"458\">La luzerne pousse avec de <strong data-start=\"398\" data-end=\"419\">profondes racines<\/strong> (jusqu\u2019\u00e0 1 m\u00e8tre), ce qui lui permet :<\/p><ul data-start=\"459\" data-end=\"575\"><li data-start=\"459\" data-end=\"499\"><p data-start=\"461\" data-end=\"499\">de capter des <strong data-start=\"475\" data-end=\"498\">nutriments profonds<\/strong>,<\/p><\/li><li data-start=\"500\" data-end=\"575\"><p data-start=\"502\" data-end=\"575\">mais aussi de vivre dans des <strong data-start=\"531\" data-end=\"559\">zones pauvres en oxyg\u00e8ne<\/strong>, en profondeur.<\/p><\/li><\/ul><h3 data-start=\"577\" data-end=\"636\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_comportement_unique_au_moment_de_la_floraison\"><\/span><strong data-start=\"584\" data-end=\"636\">Un comportement unique au moment de la floraison<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p data-start=\"637\" data-end=\"799\">Quand elle fleurit et produit sa graine, la luzerne fait <strong data-start=\"694\" data-end=\"731\">quelque chose de tr\u00e8s particulier<\/strong> :<br data-start=\"733\" data-end=\"736\" \/>elle <strong data-start=\"741\" data-end=\"780\">fait migrer des bact\u00e9ries lactiques<\/strong> vers ses graines :<\/p><ul data-start=\"800\" data-end=\"916\"><li data-start=\"800\" data-end=\"855\"><p data-start=\"802\" data-end=\"855\">des bact\u00e9ries <strong data-start=\"816\" data-end=\"828\">a\u00e9robies<\/strong> (qui vivent avec oxyg\u00e8ne),<\/p><\/li><li data-start=\"856\" data-end=\"916\"><p data-start=\"858\" data-end=\"916\">et des bact\u00e9ries <strong data-start=\"875\" data-end=\"889\">ana\u00e9robies<\/strong> (qui vivent sans oxyg\u00e8ne).<\/p><\/li><\/ul><p data-start=\"918\" data-end=\"1015\">Elle les pr\u00e9l\u00e8ve \u00e0 diff\u00e9rents niveaux de son syst\u00e8me racinaire, selon la disponibilit\u00e9 d\u2019oxyg\u00e8ne.<\/p><h3 data-start=\"1022\" data-end=\"1061\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_graine_une_capsule_de_survie\"><\/span>La graine : une capsule de survie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><ul data-start=\"1063\" data-end=\"1437\"><li data-start=\"1063\" data-end=\"1202\"><p data-start=\"1065\" data-end=\"1202\">Ces <strong data-start=\"1069\" data-end=\"1092\">bact\u00e9ries lactiques<\/strong> servent \u00e0 <strong data-start=\"1103\" data-end=\"1125\">prot\u00e9ger la graine<\/strong>, en produisant de <strong data-start=\"1144\" data-end=\"1164\">l\u2019acide lactique<\/strong>, un puissant <strong data-start=\"1178\" data-end=\"1201\">antioxydant naturel<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"1203\" data-end=\"1317\"><p data-start=\"1205\" data-end=\"1317\">Elles permettent \u00e0 la graine de <strong data-start=\"1237\" data-end=\"1276\">r\u00e9sister aux agressions ext\u00e9rieures<\/strong> : UV, humidit\u00e9, champignons, insectes&#8230;<\/p><\/li><li data-start=\"1318\" data-end=\"1437\"><p data-start=\"1320\" data-end=\"1437\">Pourtant, <strong data-start=\"1330\" data-end=\"1374\">seulement 3 % des graines dans la nature<\/strong> r\u00e9ussissent \u00e0 germer.<br data-start=\"1396\" data-end=\"1399\" \/>La majorit\u00e9 sont d\u00e9truites ou mang\u00e9es.<\/p><\/li><\/ul><p data-start=\"1439\" data-end=\"1549\">La luzerne donne donc \u00e0 <strong data-start=\"1463\" data-end=\"1511\">chaque graine une \u201ccarapace microbiologique\u201d<\/strong>, pour <strong data-start=\"1518\" data-end=\"1541\">prolonger sa survie<\/strong> au sol.<\/p><h3 data-start=\"1556\" data-end=\"1610\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_miracle_de_la_luzerne_dans_le_rumen\"><\/span>Le miracle de la luzerne dans le rumen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p data-start=\"1612\" data-end=\"1753\">Quand on <strong data-start=\"1621\" data-end=\"1653\">r\u00e9colte la luzerne \u00e0 graines<\/strong> sans traitement chimique (pas de fongicides), sa <strong data-start=\"1703\" data-end=\"1752\">paille est enrob\u00e9e de ces bact\u00e9ries lactiques<\/strong>.<\/p><p data-start=\"1755\" data-end=\"1791\">Et l\u00e0, <strong data-start=\"1762\" data-end=\"1789\">le vrai tr\u00e9sor commence :<\/strong><\/p><h3 data-start=\"1793\" data-end=\"1854\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dans_le_rumen_des_ruminants_vaches_moutons%E2%80%A6\"><\/span><strong data-start=\"1800\" data-end=\"1831\">Dans le rumen des ruminants<\/strong> (vaches, moutons&#8230;) :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><ul data-start=\"1855\" data-end=\"2193\"><li data-start=\"1855\" data-end=\"1992\"><p data-start=\"1857\" data-end=\"1992\">La paille, pourtant pauvre en nutriments selon la chimie classique, devient <strong data-start=\"1933\" data-end=\"1958\">hautement valorisable<\/strong> gr\u00e2ce aux <strong data-start=\"1969\" data-end=\"1991\">bact\u00e9ries vivantes<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"1993\" data-end=\"2094\"><p data-start=\"1995\" data-end=\"2094\">Ces bact\u00e9ries activent la <strong data-start=\"2021\" data-end=\"2037\">fermentation<\/strong>, favorisent la <strong data-start=\"2053\" data-end=\"2066\">digestion<\/strong>, <strong data-start=\"2068\" data-end=\"2093\">assainissent le rumen<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"2095\" data-end=\"2193\"><p data-start=\"2097\" data-end=\"2193\">R\u00e9sultat : <strong data-start=\"2108\" data-end=\"2126\">pas de maladie<\/strong>, <strong data-start=\"2128\" data-end=\"2154\">meilleure assimilation<\/strong>, <strong data-start=\"2156\" data-end=\"2192\">meilleures performances animales<\/strong>.<\/p><\/li><\/ul><h2 data-start=\"2200\" data-end=\"2239\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Une_bouse_enrichie_un_sol_vivant\"><\/span>Une bouse enrichie, un sol vivant<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><ul data-start=\"2241\" data-end=\"2545\"><li data-start=\"2241\" data-end=\"2376\"><p data-start=\"2243\" data-end=\"2376\">La digestion produit une <strong data-start=\"2268\" data-end=\"2296\">bouse riche en vitamines<\/strong> (A, B, C, D, E\u2026), en <strong data-start=\"2318\" data-end=\"2347\">micro-organismes du rumen<\/strong>, en <strong data-start=\"2352\" data-end=\"2375\">bact\u00e9ries lactiques<\/strong>.<\/p><\/li><li data-start=\"2377\" data-end=\"2453\"><p data-start=\"2379\" data-end=\"2453\">Cette bouse <strong data-start=\"2391\" data-end=\"2411\">fertilise le sol<\/strong>, <strong data-start=\"2413\" data-end=\"2452\">nourrit les micro-organismes du sol<\/strong>,<\/p><\/li><li data-start=\"2454\" data-end=\"2545\"><p data-start=\"2456\" data-end=\"2545\">Et contribue \u00e0 <strong data-start=\"2471\" data-end=\"2507\">r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer la fertilit\u00e9 naturelle<\/strong>, sans concentr\u00e9 ni engrais chimiques.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fb5d81f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fb5d81f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pour_les_eleveurs_et_les_cultivateurs\"><\/span>Pour les \u00e9leveurs et les cultivateurs :<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><p><strong>Surtout ne mettez pas de fongicide sur la luzerne !<br \/><\/strong><b>Cela <strong>d\u00e9truirait les bact\u00e9ries lactiques<\/strong> que la plante a patiemment install\u00e9es.<br \/><b>Or, ce sont elles qui transforment une simple paille en <strong>super-aliment pour le b\u00e9tail<\/strong>, et en <strong>\u00e9lixir de fertilit\u00e9 pour le sol<\/strong>.<\/b><\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-895f4c6 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"895f4c6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusion\"><\/span>Conclusion<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7a7335 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b7a7335\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 data-start=\"3035\" data-end=\"3071\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_que_la_nature_nous_enseigne\"><\/span>Ce que la nature nous enseigne<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><ul data-start=\"3072\" data-end=\"3236\"><li data-start=\"3072\" data-end=\"3109\"><p data-start=\"3074\" data-end=\"3109\">Rien ne se perd, tout se transforme<\/p><\/li><li data-start=\"3110\" data-end=\"3141\"><p data-start=\"3112\" data-end=\"3141\">La plante organise le carbone<\/p><\/li><li data-start=\"3142\" data-end=\"3236\"><p data-start=\"3144\" data-end=\"3236\">Le sol vivant, c\u2019est un syst\u00e8me o\u00f9 tout interagit : plantes, microbes, eau, lumi\u00e8re, r\u00e9sidus.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3185dc8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3185dc8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Pour restaurer nos sols, il faut cultiver le carbone.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avant de parler de la restauration des sols, il faut d&rsquo;abord comprendre ce qu&rsquo;est le sol pour notre jardin. En fait, le sol est \u00ab\u00a0la maison\u00a0\u00bb des \u00eatres vivants qui l&rsquo;habitent, que ce soit dessus (jusqu&rsquo;aux plus gros) comme minuscules (qu&rsquo;on ne voit pas \u00e0 l&rsquo;oeil nu). 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